十分美味的酥皮泡芙

为了消耗淡奶油做的，最后的成品口感真的很惊艳哦~\(^o^)/~
照片是趁天黑前拍的，泡芙刚刚烤好，还没有加奶油~
按照方子的量做了32个大号的泡芙，200度10分钟，180度15分钟。用了450g奶油+50g糖粉，挤完奶油之后每个都圆鼓鼓的，吃起来超过瘾的，O(∩_∩)O哈哈~
今天是美国的阵亡将士纪念日，是法定假日，这个长周末吃了两次烧烤两次火锅o(╯□╰)o。昨天晚上叫了同学一起打桌游，用了6个小时打了两局卡坦岛。。。
#西点杂篇 by Kaidi# #那些做过以后印象深刻的甜点#
#午餐•2014年5月27日#

2014-05-27