#午餐•2014年5月25日# 不知道是因为没有用鲍汁提味还是什么原因，鲍鱼略腥略硬。
2014-05-25
硬应该是因为煮太过了。鲍鱼去腥需要先下油爆炒姜片、放鲍鱼之后下料酒和鲍汁盖过去。(*´▽｀*)
2014-06-04
谢谢指点，貌似鲍汁很重要，我下次试试
2014-06-08
硬应该是因为煮太过了。鲍鱼去腥需要先下油爆炒姜片、放鲍鱼之后下料酒和鲍汁盖过去。(*´▽｀*)
2014-06-04
谢谢指点，貌似鲍汁很重要，我下次试试
2014-06-08