北海道牛奶吐司（100%冷藏中种法）

其实这个吐司最近是每周一个的节奏
作为工作日的早餐 太！苦！逼！了！！
做重复的作品一般都不高兴拍的今天是专程来挑战夜图的，依旧无能星人还是给！跪！了！
为了避免我以后继续为了拉丝效果蹂躏软妹，我决定以后还是恢复面团圈圈面朝模具短边的摆法
ps:觉得圈圈面朝长边的摆法切片比较软，但是切面容易不规整，更适合撕吃；圈圈面朝短边的摆法切片比较好看，口感可能略硬（也可能是我心理作用），适合切面做三明治一类
大家晚安~
#上班以后下厨是幸福# #早餐•2014年5月26日#

2014-05-25