天使蛋糕

觉得只有蛋清的蛋糕非常有韧性，老人家应该不喜欢。还有觉得可以稍微减糖，略甜。我包了豆沙馅，蛋黄用来做冰淇淋了，一点没浪费。下次想试试放水烤会不会绵一点。

2014-05-25