143赞
笑眼 做过

私房大盘鸡

#午餐•2014年5月20日#
#中午吃大餐#
《舌尖2》的第五集是后来补看的,看到了新疆大盘鸡。印象中我只吃过一次,这次自己试试看。
公鸡是婆婆自己喂养的,天然无公害。每次都不太舍得吃,一只整鸡一分为二。平时都是红烧的,或者炖蘑菇,或者炖豆角。今天,尝试一把,半只公鸡,一个土豆,半个洋葱,一个青椒。味道不错,就是有点辣,可是好下饭。
有么有像我一样,特别爱吃鸡腿上裹的那块皮的?煮熟过后,晶莹透亮,咬起来QQ有弹性,真的是亚克西^O^

2014-05-20

t绕指柔

这个赞哦…下饭、配酒神物

2014-05-20

笑眼

@t绕指柔 亲看来对酒不反感呢,我是一点也不能喝的,不然真的是美酒佳肴了。

2014-05-20

卷毛毛儿

看舌2时候就好馋,下饭神器!

2014-05-20

卷毛毛儿

@笑眼 哈哈~每次晚上看的时候都忍不住找点吃的看完~

2014-05-20

翡翠·飞

自家养的鸡咋做都好吃咧。

2014-05-20

笑眼

@翡翠·飞 是的呢,两个人吃光光,还有腐竹木耳黄瓜炒,也吃光了

2014-05-20

小白灰

鸡皮我爱吃~大盘鸡好垂涎!

2014-05-20

笑眼

@小希shine 握爪,抱抱,好多人不吃皮的,我都很爱呢!

2014-05-20

李五刀

鸡皮最好吃啊!!!!!

2014-05-21