下厨房用户_n2zce 做过 自制葱油饼 #午餐•2014年5月19日#第一次和面,感觉水要少放点,因为鸡蛋里面也有水分,加了十几次面粉才弄好,胡椒粉和盐建议都是一小勺,用的是普通面粉,没有买到中筋的,家里没有平底锅,所以用炒锅的建议小火,要不然一下就糊了,我觉得味道不错,就是感觉油有点重 2014-05-19