豆豉鲮鱼炒苦瓜

#晚餐•2014年5月16日#君君妈首次制作这道简单好吃的菜肴，不过主要经验不足，没有先把鲮鱼切碎来翻炒，导致什么都一起放入来弄，让味道更浓了。苦瓜一早放盐拌匀过后，用手渣出苦水放入冰箱冰镇一下午，主要是想苦瓜的感觉爽脆一些而已，很好吃的菜式。

2014-05-16