老北京宫廷黄糕

#晚餐•2014年5月14日# 传说中的老北京宫廷黄糕[耶]大胆地尝试了一次面点，打蛋打得胳膊都要抽筋了[委屈]成果马马虎虎，还算不赖~基本按照原菜谱制作，稍加了一些牛奶，味道嘛，除了蛋奶香气外再无其他，若是加一些果脯葡萄干之类的话应该会更美味~下次再试试看[嘻嘻]P.S.经过今天的尝试才痛感真的需要买个面粉筛子才行，面粉蒸过会结块，一定要过筛才好顺利打成面糊…

2014-05-14