Kaidi 做过 鸡蛋吐司 170g蛋液里用了两个全蛋加做冰淇淋剩下的蛋清,黄油减量到15g,弄不好橄榄形的面团,最后还是做成了双峰的吐司~170度,40分钟。 好久没有做面包了~因为上次做的两个椰浆吐司放到了冰箱的冷冻层里,最忙的那一周吃了整整一周,吃伤了。。。 #面包篇 by Kaidi# #午餐•2014年5月13日# 2014-05-13