自制哈根达斯风味的冰淇淋

#晚餐•2014年5月12日# 1.淡奶油150g用打蛋器打发。2.鸡蛋2个和白糖20g混合隔水70度加热消毒不要熟成蛋花了，3.香蕉一根搅成泥，4.雀巢炼乳50g，5.朗姆酒一小勺主要是防冰渣冻不硬的作用增加风味无酒味。所有材料混合，不要划圈要从下致上翻拌防止消泡不蓬松了。放入冷冻室四小时后可开吃啦！中间不用反复拿出来搅拌，因为有朗姆酒，如果没有，可以加白兰地或者威士忌烈性白酒一样的效果。这样在家就可以享受甜品店一样的美味冰激凌了，如果再淋上好时圣代巧克力酱，更美味喔。终于手机打字写完了！

2014-05-12