Effy歪歪小盆友
做过
值得一试的无蛋黄油曲奇
#早餐•2014年5月6日#
#手作の甜蜜#
#欢迎收看话唠的日常#
今天要和小伙伴们一起吃饭
昨天忙忙活活了一下午,终于拔掉了几根早就种下的草
最近一直在打算首战曲奇
做别的消耗了不少鸡蛋,正好家里还剩一点淡奶油,也有中粉,于是这个方子再合适不过了~
黄油软化好慢,等得我好心急!打蛋器打黄油以后特别不好洗,为了偷懒用蛋抽手打,打一会黄油就卡进去真是心累。。。
第一次挤曲奇的表示,好难挤!
拌的时候就觉得面糊偏干,都怀疑真的能挤出来么
幸好没有一根筋地用一次性裱花袋,否则我一定会哭的!
自我嫌弃一下挤得好丑!烤之前还勉强能看,一进烤箱就自动变得奇形怪状了……好在味道还不错,放了淡奶油奶香浓郁!不过可能是因为用中粉所以不是那么酥松,偏脆一点,但还是很好吃哒~
————————————————————————
为什么皂片拍出来辣么黄!本身比这个要偏白一些的~
2014-05-06
花纹很清晰阿
2014-05-06
@奥特曼小菠萝 花纹是清晰哒,就是形状不好看>_<第一次挤不得要领,每个收尾的时候总是断不开啊,都拿手扒的......
2014-05-06
我第一次挤曲奇,手油不拉几≥﹏≤额啊T^T
2014-05-07
@CathyJoan 我之前机智地买了一个硅胶裱花袋,挤曲奇小帮手~
2014-05-07
@Effy歪歪小盆友 机智啊!!
2014-05-07
硅胶裱花袋什么东西!!
2014-05-07
@迷绿。 就是裱花袋,但是材质有点像硅胶的,弹性比较大不会像一次性的被挤爆~而且比布制的好洗~
2014-05-07
@Effy歪歪小盆友 我好像买了布的没用过,都是用的一次性!
2014-05-08
听说可以用一次性的外面套上布的,这样不容易爆~
2014-05-08
@E@迷绿。 听说可以用一次性的外面套上布的,这样不容易爆还好洗
2014-05-08