玉米粒炒肉末

做得一般，没妈妈炒的香。。怎样能做到肉又有焦香味但又嫩呢？（tip：下次要放生抽上色；试试肉炒全变白后再加玉米or上浆爆炒得差不多了再另炒玉米）

2014-05-03