抹茶戚风蛋糕底做的不是很理想,但是总体上不错,抹茶慕斯赞一个。。。
2014-04-30
牛奶只要10g就行了嘛?我之前做的要100g呢,所以想跟你确定一下
2014-11-22
能指点吗?为什么我做出来不凝固??已经放冰箱一个晚上了,而且吃起来有已经凝固d吉利丁??不是隔热水泡过软了等会直接扮入奶油中吗?
2016-06-07
@泡沫虾米 要隔水加热后融化,不是泡软了就行
2016-08-17
牛奶只要10g就行了嘛?我之前做的要100g呢,所以想跟你确定一下
2014-11-22
能指点吗?为什么我做出来不凝固??已经放冰箱一个晚上了,而且吃起来有已经凝固d吉利丁??不是隔热水泡过软了等会直接扮入奶油中吗?
2016-06-07
@泡沫虾米 要隔水加热后融化,不是泡软了就行
2016-08-17