莫尼卡美食厨房：爆浆巧克力蛋糕

做了方子一半的量 勉强4个…
黄油：50g
巧克力：65g
鸡蛋：3个小个的
糖：30g
低筋粉：45g
巧克力块一定要多放！
170度20分钟 貌似温度高了？表皮有点干硬 其中两个底下回缩了…
糖减多了 略苦~

2014-04-14