超软椰浆面包

昨天的吐司整形整得太丑了，今天再来一发！其实昨天的吐司我已经吃了一多半了。。。昨晚做好以后吃了两片，今天早午饭吃的花生酱法式吐司，下午又撕了一片吃掉了。。。
比昨天的配方多了点高粉和蛋清，因为蛋清是之前做东西剩下来的~
300g高粉，50g蛋清，180g-190g椰浆，50g糖，3g盐，5g酵母，10g黄油
#面包篇 by Kaidi# #那些做过以后印象深刻的甜点#
#早餐•2014年4月13日#

2014-04-13