阿May又改名儿了
做过
松软黑可可核桃馒头
这算是第四次做馒头了,终于像样一点啦~\(≧▽≦)/~。
光光把干面粉擀进面团里的方法非常好,光滑的表皮似乎快做到了呢! 只是似乎哈.. 皱皱巴巴的表皮只缓解了一些,还需要多多练习。
没有放核桃,只有满满可可的味道。用的是好时可可粉,就没有黑亮黑亮的外表啦~~
#我大中华面点博大精深#
2014-04-09
标致的可以拿去卖了好吗~~~
2014-04-09
比卖的还要好
2014-04-09
揉面是不是要揉到很光滑!
2014-04-09
人工赞赞赞~!
2014-04-09
这个感觉已经很光滑了!
2014-04-09
@抹香鲸 @学芭蕾的企鹅 @惠妈妈 @大大大蘑菇头 最近做中式面食开始上瘾啦 光光的方子都收入撸单
2014-04-09
@Latania 我用面包机的揉面程序一次。洒干面粉的步骤我觉得很重要,是让面团变光滑的关键步骤,多撒几次 多擀几次就变得很光滑了。
2014-04-09
我做馒头从来就没有整满意过~中式更难啊~
2014-04-09
@阿May又改名儿了 我不知道是因为加了豆渣还是怎么回事,擀面的那个步骤我的面团一点都没有很光滑〒▽〒然后我就在思考是不是需要揉面揉久一点……
2014-04-09