青菜炒鸡蛋

妈妈的味道。可以把青菜换成芹菜，大白菜，酸豇豆。没放料酒，只有盐和醋。水汽炒干一点。油多蛋就金黄松软，油少蛋就偏老一点。很美味。

2014-04-03