地三鲜

味道不错。小经验传给亲们，要用平底锅做，省油还不糊锅，把土豆炒过油，盖盖子焖一会，透明了，再扒拉扒拉焖一会，茄子也一样，我只用了平时炒菜多一点的油，如果炒菜锅肯定不够，平底锅没问题。亲们可以试试！

2014-04-01