最爱鱼儿
做过
轻优格蛋糕
#早餐•2014年3月29日# 使用方子的1.5倍量,烤的28cm*28cm的烤盘,糕体湿润扎实,虽然采取的戚风手法,但是没有戚风蛋糕的松软口感,不过不知道是不是这和我的烘烤时间有关,45分钟后加盖的锡箔纸,后面又烤了多久不清楚了(本来后面我定时的是25分钟,但是我去哄小孩睡觉我跟着睡着了,等我醒来都大概1个小时后了,烤箱定时功能出现问题,一直在最后几分钟没动!),隔几天我再试试原方子!
2014-03-30