免揉迷你吐司（藤田千秋）

面包挑战成功！记录一下：一发90分钟，二发60分钟，三发是冷藏发酵，9小时。感觉最后一发时间偏短，没有发出蘑菇头？顶皮略硬，内部松软有嚼劲～总算有面包吃了好感动！#第一次献给你#

2014-03-29