2014年03月26日

橄榄油代替了黄油，更健康。但是感觉方子的油量有些多，面团非常软，有些不成形，而且醒发的过程中都渗出油来了，成品内部也有些湿。下次油量减半再试试。表面刷完蛋液洒了砂糖粒、椰蓉、芝麻点缀，很香~很绵软~

2014-03-26