猪手花生红枣汤

猪脚凉水下锅煮去脏东西，水里面放姜片及适量料酒，开锅五分钟将猪脚捞至放好凉水的汤煲中，放入花生 枸杞 大枣 桂圆 党参，水开后转至小火炖两个小时即可，最后将汤盛入碗里后依个人口味放盐。

2014-03-24