Kaidi 做过 红茶戚风 最近好喜欢奶茶味道,奶茶吐司,奶茶乳酪蛋糕,再做个奶茶味道的戚风~ 我比较喜欢湿润一点的戚风,没用牛奶,放了105g的淡奶油和6g的伯爵红茶~ 6个蛋的戚风感觉长的不够高啊。做戚风还是应该用阳极铝模的,用不粘膜或者硅胶模都会影响长高。 #纯蛋糕篇 by Kaidi# #早餐•2014年3月20日# 2014-03-20