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北海道吐司(面包机版)

#晚餐•2014年3月16日#实在是懒,就面包机吐司呗。无黄油的方子都是真爱,足够软妹好吃不打折,已空口吃两片(≧∇≦)。我已经把方子折算成500g的量,出来依然是个爆头的高个子~
记录折算后的用量:高筋粉230g 低筋粉26g 奶粉13g 酵母4g 糖34g 盐3.4g 鸡蛋 26g 牛奶102g 淡奶油64g。多加一个面团程序,提前5分钟取出。家里没牛奶了换成椰汁,吃的时候没感觉,回味似乎有那么一点儿椰香?反正不赖啦!

#吃货❤的自我修养#
#面包君的记事本#

2014-03-16

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