咖啡白兰地奶油蛋糕

越是小心翼翼+切给自己+打算拍照的那块！为什么越！是！会！残！！(┳＿┳)
这种残疾装饰我真是没脸发个菜谱下……奶油打的略过,抹不平整只好撒可可粉遮一下了OTL
里面的蛋糕是综合了几个方子的摩卡戚风，奶油是参考这里加了朗姆酒的，边尝边加结果加了很多酒才觉得味道到位，奶油差点打不起来(﹁"﹁) ，最后还是觉得酒味不够浓郁，有调了糖酒液刷蛋糕上，这个蛋糕里的酒量已经超出我上次喝晕的量了o(*////▽////*)q
但是………………为什么放了一个晚上，今早吃的时候毛酒味都没了!!!!!!!!!心碎成饺子馅 TT皿TT
#回家的时间你走慢点#

2014-03-03