香蕉焦糖雪藏乳酪蛋糕

拒绝一切香蕉甜点的我，受不了乳酪的勾引，抱着再上当一回的决心，终于拔草。。。减了40g糖甜度刚刚好，谁能告诉我为毛奶酪糊那么干呢，拌的时候粘的要死，一度认为要失败了，烤了45分钟出炉，居然让我好感动，香蕉粒和乳酪完全很搭好么！！！咦~~香蕉那特有的臭咪咪的味儿被奶酪收服了？闻到的是满鼻子的奶酪香味儿，不甜不腻，这货还是磅蛋糕么？看来要列入我的常做菜单里了    #我是奶酪控#

2014-03-02