超简单完美戚风蛋糕（6寸2蛋）附打发、翻拌、脱模视频

除了糖减半，其他没有改动啊，140°35分钟，怎么还是长不高，出炉后还回缩，里面还有明显孔洞。。蛋糕口感倒是很不错，湿润绵密，下次温度再高点试试

2014-03-01