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黄长脖 做过

红茶乳酪蛋糕

#芝士就是腻量#
昨晚想做乳酪蛋糕,以前百分百会选择舒芙蕾芝士,奇怪那款怎么也吃不腻。后来一想,人森应该充满了多样性,于是挑了这款做,没想到做出来很喜欢。做人还是要多尝试啊~
我这种茶罐子这么点红茶是不够的,于是加了2.5倍的量,出来效果很好,颜色也很浓郁,我喜欢这种上色啊~
红茶是土耳其红茶,就是后面那包。
备注下,100g糖减到60g,正好!我对自己口味摸得真准,减糖减得都恰到好处。
图渣了~

2014-02-26

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