提拉米苏

蛋黄加糖隔水加热蛋黄都干了，可糖怎么都没化。最后淡奶油，奶酪和蛋黄加一起后用打蛋器又搅拌了一下。不知道会有什么影响没，不过总是都融合了。

2014-02-23