桂花糯米藕

#好吃货向好厨子大迈步#
#午餐•2014/02/20#
大赞靠谱的方子！！！！
大概一个月前看到哈尼 @洛凡lola 做了这道菜，然后就各种种草！！！！可惜日本这种一整节的藕太贵，所以一直留着回家做~
前天晚上泡好了糯米，昨天塞糯米塞到吐血仍然有很多洞洞木有塞满，而且买的藕不太好，居然中间有泥！！
不会用高压锅的找姥姥来操作高压锅~上气以后30分钟，然后一直闷了一晚上，今天起出来切，藕炖的非常软嫩，糯米也黏糯到爽！唯独是家里木有桂花，只是浇了蜂蜜，一边念着好吃，一边想着要是有桂花就完美了

2014-02-20