#早餐•2014年2月17日#玉米淀粉和中筋面粉按比例混合可替代低筋面粉，同样可以做出完美的戚风蛋糕。
2014-02-17
好漂亮啊，比我做的每次都开裂的强多了，怎么控制的呢？
@Daisy_kf 你试试低温慢烤，我用的长帝，可能温度偏高，所以我都是上下管120度，中下层，50分钟刚好。
@茉茉的心事 怪不得，我用ACA都是170度中层30分钟，下次试试把温度调低点。可是放中下层底部不会容易烤糊吗？
@Daisy_kf 不会的，你试一试看看，我的是8寸的蛋糕。
完美~\(≧▽≦)/~
2014-02-18
@暖暖- 能得到暖暖的肯定很荣幸。
@茉茉的心事 那我以后就常常来表扬你，哈哈，不过这个真的很完美，脱模也好棒~\(≧▽≦)/~
@暖暖- 谢谢暖暖。
漂亮！
2014-03-02
@cherry-100 你的黄瓜绿玫瑰更漂亮。
很棒啊
2014-03-09
@七彩虹-2 还好啦，我只会烤戚风蛋糕！
好漂亮啊，比我做的每次都开裂的强多了，怎么控制的呢？
2014-02-17
@Daisy_kf 你试试低温慢烤，我用的长帝，可能温度偏高，所以我都是上下管120度，中下层，50分钟刚好。
2014-02-17
@茉茉的心事 怪不得，我用ACA都是170度中层30分钟，下次试试把温度调低点。可是放中下层底部不会容易烤糊吗？
2014-02-17
@Daisy_kf 不会的，你试一试看看，我的是8寸的蛋糕。
2014-02-17
完美~\(≧▽≦)/~
2014-02-18
@暖暖- 能得到暖暖的肯定很荣幸。
2014-02-18
@茉茉的心事 那我以后就常常来表扬你，哈哈，不过这个真的很完美，脱模也好棒~\(≧▽≦)/~
2014-02-18
@暖暖- 谢谢暖暖。
2014-02-18
漂亮！
2014-03-02
@cherry-100 你的黄瓜绿玫瑰更漂亮。
2014-03-02
很棒啊
2014-03-09
@七彩虹-2 还好啦，我只会烤戚风蛋糕！
2014-03-09