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西红柿牛腩土豆

#晚餐•2014-2-15#妈妈的生日宴之三,跑了两个超市才买到牛肉!更别提牛腩了,囧囧
半斤牛肉先用高压锅压了半小时,取出连同肉汤转另一锅,和土豆、番茄、胡萝卜小火慢炖了一小时,一开始水足够所以木有另加水,感觉这个汤应该很西式,所以黑胡椒粉加了好多,又洒了把牛至和罗勒,味道清清爽爽很不错!

2014-02-15

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