Kaidi
做过
自制黑芝麻汤圆
跟大家说一声迟到的元宵节快乐，还有情人节快乐\(^o^)/~
黑芝麻馅里放了菜谱两倍的黄油，但还是好难成型啊，包的时候破了好多。挑了几个好看的拍张照~
刚刚入手了一套wilton的55个裱花嘴，裱花袋还有裱花转台。这两天一直在电饭锅内胆上面练习o(╯□╰)o，还没有在蛋糕上面实践过。尝试了一下打发的奶油，好难啊，握在手里感觉很快就化了。现在在用基础奶油霜做最基础的练习。
在网上搜裱花蛋糕，被多萝西的博客震惊了，里面的裱花蛋糕都美爆了！强烈推荐大家去看一下！
http://blog.sina.com.cn/dorothyzong
#中式点心篇 by Kaidi#
2014-02-15
满满的芝麻馅好香呀～
2014-02-15
终于不是蛋糕卷了哈哈哈哈
2014-02-15
把馅冷冻一下再切小方块包，包汤圆就不会破～
2014-02-15
自制就是好，买的不是黑芝麻馅是黑芝麻油馅好么！！
2014-02-16
@小蛇精 嗯嗯，和亲爱的一起分享啦
2014-02-16
@发涨面包 最近在练习基础的裱花，下次就不是蛋糕卷，希望是裱花蛋糕啦～
2014-02-16
@xiyakeke 谢谢^_^，还剩了好多芝麻馅，先冻起来了再包～
2014-02-16
@荧荧星光 哈哈，不过可能是因为没有放猪油，放的是黄油，最后馅没有流动的感觉，不如买的汤圆吃起来的感觉。
2014-02-16