小嶋老师的生巧克力

请问你是用哪个牌子的巧克力

2014-02-13

法芙娜

2014-02-13

怎么样能切的这么工整啊？还有侧面的切的地方怎么撒可可粉啊

2014-02-13

脱模是怎么脱的啊！我的都粘在上面的TT

2014-02-13

@我是一只抹香鲸 比例不对，黑巧增加。

2014-02-13

为什么切的这么好看？

2014-02-13

请教，请问是怎么切的，真好看，脱模怎么脱会好一些？？

2014-02-13

您做得真好看！巧克力和奶油比例大概是多少呢？我做抹茶的大概2:1就很好切，做原味的完全按这个方子，结果好软:'(

2014-02-13

@vivi_666 就是直接翻过来

2014-02-13

@ichiki23 绿茶具体比例如何。原味黑巧再增加

2014-02-13

神刀！

2014-02-13

抹茶生巧我也是按着欢的方子做，白巧186g 奶油100

2014-02-14

怎么切的

2014-12-26