pancake/热香饼

#晚餐•2014年2月11日#咩，挺成功的，一定要用小火，不然就会胡成一块一块的斑点。面胡我没有弄的特别稀，大概就像冲的比较干的芝麻糊那样的程度。我还做了加可可粉的和加蔓越莓的。很好吃哒。我用了三个鸡蛋，因为家里鸡蛋比较小。加了一点低筋面粉，不过很少，估计有没有都一样可以成功。黄油隔水不容易化开，我直接放在碗里上锅蒸。一会儿就化了。烙的时候锅里不能放油哦，不然就没那颜色了。还有，的确会有小疙瘩，不过做成饼就看不出来了。网友们加油啦

2014-02-11