面包机自制肉松

用高压锅煮了二十分钟，肉很容易就擀碎了。面包机的果酱程序是一个小时二十分钟，感觉用一次程序就差不多了。  用干锅炒香黑芝麻，然后加入面包桶里的肉松一起再多焙一会，这样肉松外面有些地方微焦微硬，咬下去又带点水分，个人感觉这样口感是比较好的。

2014-02-11