奶酪饼干

口感不错~烤了12分钟表面酥了，但是凉了后内里还有些软，就又丢烤箱里趁余温烘了十分钟，整个就都酥啦~~不过因为是为了消灭濒临过期的100克奶酪所以比例有所改动，黄油用了100克，面粉250克，糖80克，蛋黄还是两个。配着腌渍草莓还有黄桃汁吃了个下午茶嘿嘿嘿~~~

2014-02-10