北海道吐司

#早餐•2014年2月9日#放一张真实的黑屁屁照。冷藏一次发酵24小时后，不需要松弛15分钟面团就很听话了。不过在烤箱里二次发酵足足用了1个多小时。经验教训是15分钟后表面就要盖锡纸或者关上火了。味道是那种回味无穷的细腻和奶香。

2014-02-09