红酒柠香银鳕鱼

#晚餐•2014年2月7日#第一次做，家这边超市的银鳕鱼冻的太厉害了，不够新鲜，煎的时候皮破了，卖相不太好，不过味道不错，可能生抽多了点，味重了，但是掩盖不住淡淡的柠檬清香和后味很足的红酒醇香。只是没有好看的餐盘和摆盘技艺。不过以后周末可以和心爱的人在家进行一场浪漫烛光晚餐了。加油，继续努力！

2014-02-07