绿豆糕

自己定制的模具压箱底很久第一次用，做的仓促好多地方要改进。油糖不能过少，不然口感太干。用蜂蜜麦芽糖比细砂糖的聚合度好些。自作主张加了些抹茶粉结果味道有些奇怪，下次试试茶汤~

2014-02-06