冰棍聪明的冷库 做过 超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频 这个方确实好,是我做的第二个蛋糕,8寸的模,没有回缩,有点小裂,150的温度没问题,找了很多原因,我减了不少油和糖,有可能因为这个裂的。不过真的超级蓬松、绵软!像海绵! 2014-02-02