黄油面包卷

第一次做，没有做到传说中的扩展阶段，不知道是面粉问题还是人的问题，发酵有问题，没有变大很多，冬天我就将他盖上盖子去晒太阳这样发酵行不行，室外是22度多点吧。烤了10分钟就感觉外皮不想再焦下去了

2014-01-26