鱼香茄子

家里青红泡椒全没有，少了点色彩。油又放多了，以为茄子会很吸油的。如果最后勾芡时弄好些可能就不会显得这么油腻了，心急吃不了好菜啊~哦对了 肉泥也没有 用了肉条 与之相称茄子就切条状了

2014-01-25