HollyLee 做过 超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频 方子很好,老老实实本分做,效果很好。自从买了温度计后,烤东西就更有数了。烤的时候用锡纸盖住上面18分钟左右,然后拿走,自己觉得这样做堆蛋糕的发起还有避免上火太胜有帮助。 2014-01-24