小匆 做过 红烧鱼 人生第一道鱼~!还不错呢,最简单直接的烧法,只用了生姜和蒜叶,把鱼皮完整的一面朝上了。下次可以试试滚一层生粉【才不会说因为看到要鱼皮表面干燥又没有厨房用纸就试着用餐巾纸擦了下结果粘了一层在上面这种事情呢】【好想买个小清新的盘子啊-_-|| 【最后用刀刮下来了 2014-01-13