古典巧克力cupcake配马斯卡彭奶油霜

第一次做糕点，一开始巧克力和蛋黄混合的不好，没掌握好温度和节奏，全部倒掉重新来过！还好第二次基本算成功。不过没裱过花，奶油打发的不够，裱出来实在不能看，下次会注意啦！这次把我买的巧克力全都用完了…

2014-01-12