红糖包子

这次面粉中没像上次那样加盐、白糖、泡打粉。两袋同样牌子的粉，不想吸水性却不一样。水放多了就加干粉揉，显然最后这次的面发得不好！包子顶部也没弄好，是不该捏着收口拧一圈吗？不拧又怎么搞？继续摸索吧！

2014-01-10