花生燕麦曲奇

#我的阳光早餐及三点一刻记录#
2014-1-1
馬年的第一天是泡沫奶茶+葡萄乾燕麥曲奇。
今夕是印尼紅茶的好心情，因新的一年又是新的期許，印尼紅茶是陽光下青草的氣息，正合今意。
奶泡的細膩+印尼紅茶的柔情，配上鬆脆的燕麥曲奇，呼……美妙極了。
曲奇的方子來自何幼旋小姐的《愛·甜點》。這是我首次用燕麥烘焙，它的香脆使我十分驚樂。想來，咖啡的香氣亦是烘焙的功勞囉。

2014-01-09