804的鱼 做过 芹菜牛肉丝 放了小红椒,蒜片,葱丝,姜丝,牛肉不喜欢用粉面,直接炒的,花椒粒呛锅后,放牛肉丝,加料酒,老抽生抽白糖,断生后,加切好的芹菜,翻炒后,加盐,最后鸡粉,收汁出锅,很简单,看着不错吧,哈哈 2014-01-06