大酱汤

大酱汤做过很多次，但觉得这次味道最好，真的比外面的还好吃，后来总结了一下：1一定要放大酱，没有韩国的用六月香的豆瓣酱也行，大酱和韩国辣酱2：1左右。2如果不放海鲜，放一块浓汤宝保证汤超级好喝。3汤内材料不宜太多，可根据自己喜好选择，但个人觉得粉条洋葱辣白菜豆腐不可少。还有绿色蔬菜最后放，煮久了颜色就不绿了。

2014-01-05